केले को खराब होने से कैसे बचाएं इसकी पूरी जानकारी लेकर आयें हैं हम इस ब्लॉग में सिर्फ आपके लिए।
केले को खराब होने से बचाने के लिए इस ब्लॉग में दिये गये सभी उपाय आपके घर में रखे केलों को कभी खराब नहीं होने देंगे। कैसे बचाएं केले को जल्दी खराब होने से जानिए मेरे साथ।
केले को खराब होने से कैसे बचाएं – 11 Effective Do’s and Don’ts
केले को खराब होने से बचाने के लिए हम 11 प्रभावशाली Do’s and Don’ts के बारे में जानेंगे। केला कितने दिनों तक खराब नहीं होगा यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आपको केले स्टोर करने के Effective तरीकों के बारे में कितनी जानकारी है।
फलों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए जैसे हम स्टोरेज संबंधित विभिन्न तरीके अपनाते हैं वैसे ही केले को खराब होने से बचाने के लिए क्या करें व क्या न करें यह जानेंगे।
केले को हफ्तेभर तक फ्रैश कैसे रखें, पूरी व विस्तृत जानकारी इस प्रकार है –
क्या करें केले को जल्दी खराब होने से बचाने के लिए – 5 प्रभावी व कारगर उपाय
केले जल्दी खराब न हो इसके लिए जरूरी है सही Storage Methods और उनसे जुड़ी हर छोटी-बड़ी बात का ध्यान रखना।
केले को खराब होने से बचाने के लिए हम 5 प्रभावी व कारगर उपायों का प्रयोग करेंगे। लंबे समय तक केले को फ्रैश रखने के लिए क्या करना चाहिए, चलिए जानते हैं।
केले को खराब होने से बचाने के लिए फ्रिज में रखें
केले को सड़ने से कैसे बचाएं इस प्रश्न के जवाब में फ्रिज स्टोरेज एक कारगर उपाय है।
अधिकतर सभी लोग पके केले को जल्दी खराब होने से कैसे बचाएं के उपाय खोजते हैं। फ्रिज में रखकर पके केलों को और ज्यादा पकने से रोका जा सकता है।
हालांकि फ्रिज में रखने से केले के छिलके पर थोड़ा कालापन आने लगता है। लेकिन अगर स्वाद की बात करें तो फ्रिज में स्टोर केले का स्वाद Natural ही रहता है। केलों को फ्रिज में सामान्य कंपार्टमेंट में स्टोर करें न कि Freezer में।
खराब होने से बचाने के लिए केले के ड़ंठल को कवर करें
एक सप्ताह तक केले ताजा रखने के तरीके में यह एक बेहतरीन उपाय है हफ्ते तक Bananas को खराब होने से बचाने के लिए।
जल्दी खराब होने से बचाने के लिए हम केले के ड़ंठल को बारीक पतली पन्नी (Polythene) या Foil Paper से कवर करेंगे। आप हर एक केले के ड़ंठल को अलग-अलग कवर करें।
Stem को पन्नी से कवर करने के बाद केले को किसी ठंड़े स्थान पर स्टोर करें।
केले को ठंड़े स्थान पर रखें खराब होने से बचाने के लिए
केले को खराब होने से बचाने के लिए उन्हें रखने के स्थान का विशेष ध्यान रखना चाहिए।
केले को पकने के लिए गर्म तापमान की जरूरत पड़ती है, इसलिए खराब होने से बचाने के लिए पके केलों को हमेशा किसी ठंड़े स्थान पर स्टोर करना चाहिए।
अगर फ्रिज में केले स्टोर नहीं कर पायें तो घर के किसी ऐसे कमरे में स्टोर करें जहां ठंड़क रहती हो।
खराब होने से बचाने के लिए केला खरीदने के बाद पोलिथीन से बाहर निकाल लें
केले को लंबे समय तक फ्रैश रखने की ट्रिक में यह एक महत्वपूर्ण टिप्स है।
केले को खराब होने से बचाने के लिए छोटी-छोटी बातें बहुत अहम रोल अदा करती हैं। बाजार से खरीदकर लाने के बाद यदि आप केले को 2-3 घंटों के लिए भी पोलिथीन में छोड़ देते हैं तो वह खराब होने लगते हैं।
खराब होने से बचाने के लिए जरूरी है कि आप केलों को खरीदकर लाने के तुरंत बाद पोलिथीन से निकाल दें।
केले को Hang करें ज्यादा समय तक खराब होने से बचाने के लिए
बात जब होती है कि केले को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, तो Hanging Process एक बेहतरीन विकल्प नजर आता है।
केले को खराब होने से बचाने के लिए किसी सतह वाली जगह पर रखने की बजाय बास्केट या रस्सी से बाधं कर टांग देना चाहिए। केले को Hang करने के लिए आप Hanging Fruits Basket का इस्तेमाल कर सकते हैं जो कि प्रयोग करने में बहुत आसान होती है।
आप यह उपाय केले को काला होने से बचाने का तरीका के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं।
क्या न करें केले को लंबे समय तक फ्रैश रखने के लिए – 6 महत्वपूर्ण बातें
न हो केला जल्दी खराब इसके लिए आपको Do’s के साथ-साथ Don’ts वाली बातों का भी ध्यान रखना होगा।
निम्नलिखित 6 महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखकर आप केले को आसानी से लंबे समय तक खराब होने से बचा सकते हैं।
खराब होने से बचाने के लिए केले को अन्य फलों व सब्जियों से दूर स्टोर करें
केले को खराब होने से बचाने के तरीके में यह एक महत्वपूर्ण बात हैं जिसका ध्यान रखकर Banana को जल्दी खराब होने से बचाया जा सकता है।
केले को खराब होने से बचाने के लिए उन्हें अन्य फलों जैसे सेब, संतरा, चीकू, आम आदि से अलग स्टोर करें। सभी फलों के साथ स्टोर करने से केले दुगनी तेजी से खराब होने लगते हैं।
केले को प्लास्टिक बैग में न रखें खराब होने से बचाने के लिए
केले को सड़ने से बचाने के उपाय में प्लास्टिक बैग का प्रयोग न करना अहम भूमिका निभाता है।
केले को जल्दी खराब होने से बचाने के लिए उन्हें कभी भी प्लास्टिक बैग, या पोलिथीन में स्टोर न करें। प्लास्टिक बैग केले को जल्दी खराब कर देते हैं।
केले को Direct Sunlight में भूलकर भी न रखें खराब होने से बचाने के लिए
केले को लंबे समय तक ताजा रखने के तरीके में Direct Sunlight से दूर रखना एक और ध्यान रखने वाली बात है।
अगर आप चाहते हैं कि केले जल्दी खराब न हों तो उन्हें धूप में रखने से बचें। केलों को ऐसे स्थान पर भी न रखें जहां बहुत ज्यादा रोशनी हो।
लंबे समय तक ताजा रखने के लिए केले को किचेन में स्टोर न करें
जो लोग केले को जल्दी खराब होने से बचाने के तरीके ढूंढ़ते हैं उन्हें इस बात का भी अवश्य ध्यान रखना चाहिए।
कई बार ऐसा होता है कि हम केले खरीदकर लाते हैं और उन्हें रसोई में ही रख देते हैं। रसोई में गैस स्टोव की वजह से ज्यादा तापमान रहता है। इसलिए खराब होने से बचाने के लिए केले को रसोई में स्टोर नहीं करना चाहिए।
खराब होने से बचाने के लिए केले को अखबार में लपेटकर न रखें
अक्सर हमारी आदत होती है कि हम अखबार में फल व अन्य खाद्य पदार्थ लपेटकर रख देते हैं। कई बार यह हम केले के साथ भी करते हैं।
केला अखबार में लपेटकर रखने से जल्दी खराब हो जाता है। इसलिए कभी भी केले को अखबार में न लपेटें। केला खराब होने से बचाने के तरीके में यह एक अहम बात है जिसे सभी को याद रखना चाहिए।
खराब होने से बचाने के लिए केले को पेपर बैग में न रखें
जिस तरह से केले को अखबार में लपेटकर रखने से वह जल्दी खराब होने लगते हैं वैसे ही पेपर बैग भी केले की सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।
केले को खराब होने से बचाने के उपाय के रूप में हमें इस बात का भी बहुत ध्यान रखना चाहिए। केले को चाहे आप फ्रिज में स्टोर कर रहें हो या सामान्य तापमान में, कभी भी पेपर बैग में Wrap करके न रखें।
कितनी जल्दी खराब हो जाते हैं केले – क्या है जीवन अवधि?
केले को खराब होने से बचाने के घरेलू नुस्खें जानने के बाद आइये अब जानते हैं कि केला कितने दिन में खराब होता है।
अगर आप उपरोक्त बतायी गई सभी बातों का ध्यान रखकर केले को स्टोर करते हैं तो वह आराम से 8-10 दिनों तक खराब नहीं होंगे।
इस ब्लॉग में हमने जाना कि केले को खराब होने से कैसे बचाएं । उपरोक्त सभी बातों का ध्यान रखकर आप बहुत आसानी से केले को लंबे समय तक खराब होने से बचा सकते हैं।
यदि Banana कैसे स्टोर करें इस संबंध में आपके कोई सवाल या सुझाव हों तो हमें कमेंट बॉक्स में अवश्य लिखें। हमें आपके विचारों व सवालों का इंतजार रहेगा।
मेरा नाम सोनम सैनी है। मैं इस मंच – ‘मेरी पाकशाला’ की संस्थापिका हूँ। रसोई कला से सम्बंधित कोई भी जानकारी आप तक पहुंचाना मेरा उद्देश्य है। मैं एक प्रकाशित लेखिका व गीतकार भी हूँ।