by Sonam Saini | खाद्य विज्ञान
खीरे में कड़वाहट का कारण क्या है – क्यों होते हैं खीरे कड़वे, आज हम इसी के बारे में बात करेंगे। क्योंकि समस्या का समाधान ढूंढ़ने के साथ-साथ हमें उसके पीछे के कारणों का भी पता होना चाहिए। मैं एक वनस्पतिशास्त्री (Botanist) तो नहीं हूं। हां लेकिन मैं एक फूड़...
