by Sonam Saini | Storage, नुस्खे
करी पत्ते को लंबे समय तक ताजा कैसे रखें ताकि महीनों तक हरा बना रहे, अगर आप भी खाना पकाने में करी पत्ते का इस्तेमाल करते हैं तो इस प्रश्न का जवाब जरूर ढूंढ़ रहे होंगे। लंबे समय तक करी पत्ते को फ्रैश रखने के लिए हम कुछ घरेलू तरीकों का प्रयोग करते हैं। ये घरेलू नुस्खें...
by Sonam Saini | खाद्य विज्ञान, नुस्खे
निसंदेह आप भी यह जानना चाहते हैं कि बिना निम्बू के दूध कैसे फाड़ें । बात चाहे पनीर बनाने की हो या फिर कोई मिठाई, नींबू के बिना भी हम कई अन्य तरीकों का प्रयोग कर के दूध फाड़ सकते हैं। बिना नींबू के दूध फाड़ने के सभी घरेलू नुस्खों की पूरी जानकारी पाइये इस ब्लॉग में। ...
by Sonam Saini | खाद्य विज्ञान, नुस्खे
इस लेख में हम बात करेंगे कि कम दूध में ज्यादा पनीर कैसे बनाएं । अगर आप भी अपने घर पर पनीर बनाने वाले हैं और चाहते हैं कि जरा सा भी कतरा दूध का बेकार न जाये और कम दूध से भी ज्यादा पनीर बने तो यह लेख आपके लिए ही है। कम दूध से ज्यादा पनीर बनाने का तरीका बहुत सरल लेकिन...
by Sonam Saini | खाद्य विज्ञान, नुस्खे
इस ब्लॉग में हम जानने वाले हैं उस तरीके के बारे में जो दूध को फटाफट कैसे फाड़े इस प्रश्न का सटीक जवाब है। बात चाहे घर के बने ताजा पनीर की हो या फिर फटे हुए दूध से बनने वाले अन्य व्यंजनों की, अक्सर हमें घर पर दूध फाड़ने की जरूरत पड़ती ही रहती है। क्या है दूध को फटाफट...
by Sonam Saini | Storage, नुस्खे
अगर आप भी दूध को खराब होने से बचाने का उपाय ढूंढ़ कर परेशान हो गये हैं लेकिन अभी तक सही जवाब नहीं खोज पाए हैं तो यह लेख आपके लिए ही है। इस लेख में हम बात करने वाले हैं उन सभी महत्वपूर्ण बातों के बारे में जो दूध को खराब होने से बचाने में अहम भूमिका निभाती हैं। अगर हम...
by Sonam Saini | Storage, नुस्खे
अगर आपके घर में फ्रिज नहीं है या फिर आप किसी ऐसे हॉस्टल या पीजी में रहते हैं जहां फ्रिज रखना Allowed न हो तो आप भी इस प्रश्न से दो-चार जरूर होते होंगे कि बिना फ्रिज दूध को स्टोर करने का तरीका क्या है। दूध को बिना फ्रिज में स्टोर किये कैसे लंबें समय तक खराब होने से...
